Kedvem volt egy melengető, kiadós dhal-t enni. Intuitív szakács vagyok. Általában olyan alapanyagokból szoktam alkotni, amit otthon találok és ehhez most volt minden. A dahl (szanszkrit szó: dal vagy daal is lehet) az indiai konyhából ismert, vegetáriánus, fehérjedús fogás, mely lencse és más hüvelyesek felhasználásával készül. Mivel táplálkozásom főképp növényi …
![Dhal - lencsetál](https://www.andreabalazs.eu/wp-content/uploads/2018/03/20180315_154934-1.jpg)