Dhal - lencsetál

Egyszerű dhal (indiai lencsetál)

Kedvem volt egy melengető, kiadós dhal-t enni. Intuitív szakács vagyok. Általában olyan alapanyagokból szoktam alkotni, amit otthon találok és ehhez most volt minden. A dahl (szanszkrit szó: dal vagy daal is lehet) az indiai konyhából ismert, vegetáriánus, fehérjedús fogás, mely lencse és más hüvelyesek felhasználásával készül. Mivel táplálkozásom főképp növényi …

méregtelenítés

10 tipp az egészséghez és természetes méregtelenítéshez

A méregtelenítés és tisztítás nagyon fontos ebben a mérgekkel teli világban. Egészség coach-ként hosszú éveken át fókuszáltam az emésztésre, mert hiszem, hogy a jó emésztés az egészséges élet alapja. De egy nap rájöttem, hogy ahhoz hogy jó emésztésünk legyen, jól is kell a szervezetnek méregtelenítenie. Méregteleníts a jobb emésztés érdekében, …